https://hdl.handle.net/2238/11415 2026-05-21T11:59:56Z https://hdl.handle.net/2238/16292 Protaminas: evolución y papel en la protección del ADN espermático, formación de la cabeza y funcionamiento celular (PROTASPERM) Valverde-Abarca, Anthony; Sevilla-Benavides, Francisco Los gametos masculinos son primordiales para los procesos de reproducción animal. Los espermatozoides deben emprender un largo viaje para llegar al ovocito y participar en la fecundación. El éxito en este esfuerzo depende de la estructura y función de los espermatozoides. Los machos fabrican espermatozoides en los testículos, seguidos de un procesamiento posterior en el epidídimo lo que implica una serie de cambios a nivel molecular y fisiológicos de los espermatozoides. Una vez en el tracto femenino, el espermatozoide experimenta cambios adicionales en preparación para la fertilización, tiempo durante el cual la protección del ADN es primordial. Después de la fertilización, las protaminas se eliminan y se reemplazan por histonas, y el ADN se repara dentro de la capacidad del ovocito, y el esperma activa el desarrollo del embrión. Las protaminas, por lo tanto, juegan un papel crucial en la serie de eventos que terminan en la fertilización y también son importantes para el desarrollo y el bienestar de la descendencia. Por esto, el propósito general del proyecto era comprender la evolución y el papel de las protaminas en la formación y función de los espermatozoides de mamíferos. Por esto se evaluó el rendimiento espermático sobre la cinética de la natación y su relación con las subpoblaciones que existen dentro de un eyaculado, así como la determinación del efecto de las protaminas en la formación de estos gametos. La caracterización de estos roles tanto en lo que respecta a su evolución como a su función, conduciría a una mejor comprensión de la fertilidad y permitiría realizar pruebas diagnósticas precisas y un mejor pronóstico y tratamiento mediante evaluaciones predictivas confiables de la fertilidad animal y, finalmente, contribuye a aprender sobre el impacto de los factores ambientales y el estilo de vida en la integridad del ADN y los efectos en las generaciones futuras. Los sistemas computarizados, a través de estimaciones objetivas permiten obtener una numerosa cantidad de datos que contribuyen al estudio de la conformación de los eyaculados en especies de interés productivo y han sido clave para determinar diferentes agrupaciones dentro de estos. El estudio de los parámetros de movilidad, cinética, morfología, integridad del ADN espermático, la actividad mitocondrial permite explicar y predecir la fertilidad potencial de los reproductores. Esto permite aportar información para la comprensión de la calidad seminal y la selección de mejores reproductores, además de optimizar los procesos de preparación de dosis seminales y por consiguiente obtener mejores rendimientos para los sistemas agropecuarios. Proyecto de Investigación. Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR), Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE), Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2025. 2025-03-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/2238/14301 Evaluación de fuentes alternativas de resistencia genética hacia la roya del café (Hemileia vastatrix) Echeverría-Beirute, Fabián; Gatica-Arias, Andrés La roya del café es la principal enfermedad que afecta la producción mundial del café. La más reciente pandemia en el 2012-2013 en América Central, ocasionó pérdidas estimadas en $500 millones, debido a la reducción en un promedio del 17% con respecto a periodos anteriores. En Costa Rica, la alta temperatura especialmente de noche y la falta de adecuada fertilización debido a los altos costos, fueron las causas más probables del aumento en la severidad de la enfermedad. Debido a que el café es uno de los cultivos principales en Costa Rica y es hasta el momento en su totalidad del tipo arábigo (Coffea arabica) considerado entre los mejores del mundo, vulneveraliza al país ante enfermedades como la roya, especialmente en épocas más calientes y con bajos precios de compra en el mercado internacional como los actuales. La incorporación de genes que confieran características específicas de interés agronómico al genoma de las variedades comerciales de café mediante mejoramiento genético convencional, es un proceso largo y difícil de lograr, debido al prolongado ciclo de vida de las especies perennes, la heterogeneidad y extenso período de evaluación requerido. Al contrario, la alta abundancia, capacidad de transferencia de los factores de virulencia, mutaciones y ciclos cortos por parte del hongo Hemileia vastatrix, posibilita la aparición de diversidad patogénica que fácilmente sobrepasan las barreras genéticas de su hospedero café. Debido a ello, el desarrollo de nuevas técnicas para el mejoramiento tradicional, así como no tradicional, deben ser exploradas, validadas y continuamente mejoradas. En el caso de Coffea arabica, los esfuerzos de mejoramiento genético se han enfocado a la hibridación, selección genealógica y selección por cruces y retrocruces interespecíficos, con el fin de transferir factores de resistencia a enfermedades y plagas, mejorar la adaptación y el rendimiento del cultivo. Además, en el mejoramiento genético convencional de café se ha utilizado la introducción y selección de plantas, cruces artificiales con parentales seleccionados, ensayos de mutagénesis y radiación en semillas. A pesar de los esfuerzos por generar alternativas a los productores, los cultivares o no son obtenidos oportunamente, no cumplen con los perfiles de calidad de bebida y/o rendimiento, o pierden rápidamente la resistencia hacia la roya. Caso más reciente es la variedad Costa Rica 95, la cual en este año 2019, reveló la pérdida de su resistencia ante la roya. El Obata, Topazio y otras variedades en Brasil, también han sido reportadas. El problema por ende que se desea resolver en la presente propuesta, es el encontrar mayores recursos genéticos con tolerancia a la roya, sea en colecciones, variedades ya liberadas, o materiales en desarrollo, tanto a nivel nacional como internacional. Proyecto de investigación (Código: 2151078 y 2151082 (5401-1701-6140 en el año 2020) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Dirección de Proyectos. Escuela de Ingeniería en Agronomía, Universidad de Costa Rica. Escuela de Biología, 2023; Este proyecto cumple con el Objetivo ODS 12: garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles. Meta 3: Reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per capita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores y reducir las pérdidas de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha. 2023-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/2238/13220 Red de colaboración en horticultura protegida de la Región Huetar Norte Ramírez-Vargas, Carlos; Alfaro-Ramos, Alfredo Durante los años 2015 a 2020 se ejecutó un proyecto de extensión en la Región Huetar Norte de Costa Rica sobre horticultura protegida, participaron grupos organizados y productores independientes, quienes contaron con acompañamiento en capacitación, formulación, ejecución y evaluación de proyectos productivos hortícolas bajo ambiente protegido. El acompañamiento y la capacitación fue llevado a cabo por funcionarios del ITCR y del ICE, con los participantes del proyecto se desarrolló una red de colaboración que contribuyó a abordar de forma conjunta los procesos de producción y comercialización de las hortalizas producidas. Se diseñaron y construyeron veinticuatro estructuras de cultivo (invernaderos) según las particularidades de la región, se registró y analizo la información técnica y administrativa recopilada por los productores para la toma de decisiones, el proceso productivo se llevó a cabo junto a la capacitación in situ, promoviendo el concepto de “aprender haciendo”. Se logró un financiamiento externo de 100 millones de colones por parte del INDER para la construcción de once invernaderos, adquisición de insumos, materiales, equipo y material vegetal. Se consolidó la Red de Horticultura Protegida de la Región Huetar Norte (RHP-RHN) como una organización integrada por todos los participantes con un esquema organizativo de tipo colaborativo. Proyecto de Investigación (Códigos: 5402-2151-052 y 5402-2151-055) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Campus Tecnológico Local San Carlos. Escuela de Agronomía, 2020; Este proyecto de Investigación cumple con el objetivo número 2 de la Agenda 2030 "PONER FIN AL HAMBRE, LOGRAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA MEJORA DE LA NUTRICIÓN Y PROMOVER LA AGRICULTURA SOSTENIBLE " con la meta número 4: "Asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, contribuyan al mantenimiento de los ecosistemas, fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y mejoren progresivamente la calidad del suelo y la tierra" 2020-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/2238/11084 Determinación de concentraciones de cadmio en plantaciones de cacao (Theobroma cacao L.) en Costa Rica Furcal-Beriguete, Parménides Las autoridades europeas anunciaron en el 2014 que se establecerían regulaciones a la importación de los derivados del cacao, las cuales iniciarían en enero de 2019 con la fijación de niveles de concentración máximos permitidos de cadmio. Por lo anterior y el auge del cacao en Costa Rica, se estableció el presente estudio exploratorio entre 2017 y 2018 a través de muestreos en fincas y análisis químicos de laboratorios a las muestras recolectadas, con el objetivo de determinar concentraciones de cadmio en suelo, raíz, hoja y en grano seco no fermentado de cacao en las regiones productoras en el país; para que sirviera de base a productores y exportadores en la agrocadena del cultivo. Se encontró la presencia de cadmio en las partes raíz y hoja del árbol de cacao, y en el grano; el porcentaje de muestras positivas en granos fue mayor en la Región Brunca con 89,47%, mientras que en las Regiones Caribe y Norte fue más bajo con 36,36 y 33,33 %. Sin embargo, en los análisis de suelos se encontró cadmio solo en la Región Brunca en tres de un total de 19 muestras, quizás debido a que el límite mínimo de detección para suelo propuesto por el laboratorio fue de 1 mg/kg. La información generada permitió determinar que parte de la producción de cacao se encuentra localizada en un entorno donde los órganos raíz y hoja pueden bioacumular cadmio y transferirlo a los granos donde se detectaron concentraciones en un rango de 0 a 8,70 mg/kg. Informe Final de Investigación 2019-01-01T00:00:00Z