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Evaluación de la viabilidad según ISO 7889/IDF 117 de los cultivos iniciadores streptococcus thermophilus y lactobacilus bulgaricus en yogurt y helado en almacenamiento y validación de un método para la enumeración del probiótico bifidobacterium lactis
(Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2010)
Los cultivos iniciadores L.bulgaricus y S.thermophilus son ampliamente utilizados alrededor del globo por su impacto positivo en productos alimenticios como el yogurt. De igual forma el probiótico B.lactis (BB-12) ha ...
Determinación de la causa de los síntomas en tejido foliar de ñame amarillo (Dioscorea cayenensis lam) y su erradicación, enriqueciendo el medio de cultivo y usando técnicas de cultivo de meristemos, termo y quimioterapia en condiciones in vitro
(Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Biología., 2010)
El ñame (Dioscorea spp) es originario de Asia, África y el Amazonas. Dentro de las especies más importantes se encuentra el ñame amarillo (Dioscorea cayenensis Lam.) que alcanza altos precios en el mercado internacional. ...
Uso de larvas de mosca soldado negro (hermetia illucens) para el manejo de residuos municipales orgánicos en el campus de la Universidad Earth, Costa Rica
(Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2010)
La larva de la mosca Hermetia illucens procesa desechos orgánicos reciclando los nutrientes en proteína de insecto de alto valor, que puede ser comercializada como alimento animal, además de generar residuos orgánicos ...
Compatibilidad sexual en cruces intraespecíficos e interespecíficos de Penstemon
(Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2010-06)
La industria moderna de plantas ornamentales se describe como un negocio sofisticado, de alta inversión, que se ha llegado a posicionar como un bien de gran valor económico en el comercio mundial, desarrollándose bajo un ...
Estudio del efecto citoprotector y proliferativo del extracto hidroalcohólico de semillas de mucuna urens sobre un cultivo in vitro de células PC-12 tratadas con dosis crecientes de 6-hidroxidopamina
(Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2010)
La enfermedad de Parkinson es una patología neurodegenerativa producida por la pérdida progresiva de neuronas dopaminérgicas de la sustancia negra y la disfunción de los circuitos neuronales relacionados con el control de ...
Estudios de preferencia del parasitoide Aphidius colemani Viereck (Hymenoptera: Braconidae) por distintas asociaciones planta hospedera - áfido huésped
(Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2010)
El accionar de Aphidius colemani, endoparasitoide de áfidos, puede favorecerse mediante la introducción al agroecosistema de un hospedero alternativo que le permita establecerse antes de la llegada de una plaga. No obstante, ...