• Estudio de prefactibilidad : la ventanita de quesos: la Vaquita Feliz 

      Álvarez-Rivas, Ileym-Dayana (Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2021)
      El presente proyecto desarrolla un estudio de prefactibilidad para el establecimiento del emprendimiento La Ventanita de Quesos: La Vaquita Feliz. El propósito principal radica en determinar la viabilidad legal, ambiental, ...