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Diagnóstico y propuesta de modificación del proceso de elaboración de la vinagreta en la empresa ADAPEX
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingenieria Agropecuaria Administrativa, 2004)
Este trabajo es una evaluación del proceso que se emplea para elaborar la vinagreta,
en la empresa Asociación de Desarrollo Agrícola para la Exportación (ADAPEX). El
objetivo principal del mismo es investigar más a fondo ...
Diagnóstico de las condiciones de manejo para implementar buenas practicas agrícolas y buenas practicas de manufactura en mora vino orgánica, para la exportación y el mercado nacional.
(Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa., 2003)
El presente trabajo tiene como objetivo la aplicación de un Programa de Buenas
Prácticas Agrícolas y de Buenas Prácticas de Manufactura en mora orgánica para la
exportación y el mercado nacional, por parte de la Empresa ...
Establecimiento de pre-requisitos para la implementación del HACCP, en la elaboración de la cajeta de leche producida por la Comercializadora Berlau S.A. Roselló.
(Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa., 2001)
El trabajo realizado, se fundamentó en la definición del grado de avance de los programas pre-requisito para la implementación del Plan de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control, en la elaboración de la cajeta ...
Propuesta de un sistema de control de calidad para el recibo de tomate, papa, papaya y sandía que se comercializa en los supermercados de la Corporación CoopeAgri R.L
(Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa., 2006)
Ante la constante variación en la calidad ofrecida por los proveedores de frutas y
hortalizas así como a la falta de estandarización de los mismos, los Supermercados de
la Corporación CoopeAgri R.L., decidieron ejecutar ...
Diseño de un sistema estadístico de control de la calidad en el recibo de materia en la empresa Fruta Internacional S.A.
(Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2006)
En el presente estudio se diseñó un sistema estadístico de control de la calidad para
la división de vegetales de la empresa Fruta Internacional S.A., ubicada en CENADA,
Barreal de Heredia. El objetivo fue elaborar un ...
Diseño de un sistema estadístico de control de la calidad en el recibo de materia prima en la empresa Fruta Internacional S.A.
(Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniaría Agropecuaria Administrativa, 2006)
En el presente estudio se diseñó un sistema estadístico de control de la calidad para
la división de vegetales de la empresa Fruta Internacional S.A., ubicada en CENADA,
Barreal de Heredia. El objetivo fue elaborar un ...
Evaluación del Método de Muestreo en recibo de Producción de Huerta para la Empresa Fruta Internacional S.A.
(Instituto Tecnológico de Costa Rica.Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa., 2006)
En el presente estudio se evaluó un sistema estadístico de control de la calidad de recibo
en andén en los productos: cebolla, chile dulce, papa, tomate y zanahoria previamente
planteado por Araya (2); para la división ...
Análisis de la oferta y demanda de los Servicios de Desarrollo Empresarial (SDE) dirigidos a la micro, pequeña y mediana empresa (MIPYME) del sector agropecuario y agroindustrial del cantón de Talamanca, Limón
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2006)
La presente investigación muestra el potencia de aplicación de los Servicios de Desarrollo Empresarial (SDE) en las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) del cantón de Talamanca, Limón, que operan en el sector ...