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Biotecnología microalgal en Costa Rica: Oportunidades de negocio para el sector productivo nacional

dc.creatorVillalta-Romero, Fabián
dc.creatorMurillo-Vega, Francinie
dc.creatorMartínez-Gutiérrez, Bernal
dc.creatorValverde-Cerdas, Johnny
dc.creatorSánchez-Kopper, Andrés
dc.creatorGuerrero-Barrantes, Maritza
dc.date2019-09-09
dc.date.accessioned2020-09-25T23:12:42Z
dc.date.available2020-09-25T23:12:42Z
dc.identifierhttps://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/4634
dc.identifier10.18845/tm.v32i9.4634
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2238/12010
dc.descriptionMicroalgal biotechnology is presented as a market opportunity for the productive sector. In this review some aspects of the potential and limitations of this biotechnology sector for our region will be detailed. The visualization of this potential goes back more than a decade when the Biotechnology Research Center began the process of selecting and preserving native microalgae strains, and scaling-up their biomass. We will briefly describe some microalgae cultivation and microalgal biomass processing systems that can be used for different markets, including the feeding of humans and animals, biofertilizers, water treatment, CO2 capture and the generation of metabolites of high value. At the same time, progress has been made in the generation of protocols for the scaling of microalgae through the formulation of organic media with agroindustrial residues such as dairy manure, sugar cane vinasse, pig manure and chicken manure. Cultivation has also been developed in different areas of the Costa Rican territory, showing the possibility for adaptation in different climatic regions.en-US
dc.descriptionLa biotecnología microalgal se presenta como una oportunidad de mercado para el sector productivo costarricense. En esta revisión se detallarán algunos aspectos de los potenciales y limitaciones que tiene este sector de la biotecnología para nuestra región. La visualización de este potencial se remonta a más de una década, en donde en el Centro de Investigación en Biotecnología se dio inicio con el proceso de selección y conservación de cepas de microalgas nativas y su escalamiento. Se describirá brevemente algunos sistemas de cultivo de microalgas y de procesamiento, que pueden ser destinadas para diferentes mercados, entre los que se destaca la alimentación de humanos y animales, biofertilizantes, tratamiento de aguas, captura de CO2 y la generación de metabolitos de alto valor. Paralelamente, se ha avanzado en la generación de protocolos para el escalamiento de las microalgas mediante la formulación de medios orgánicos con residuos agroindustriales. También se ha desarrollado el cultivo en diferentes zonas del territorio costarricense, mostrando la posibilidad de adaptación en diferentes regiones climáticas.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherEditorial Tecnológica de Costa Rica (entidad editora)es-ES
dc.relationhttps://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/4634/4237
dc.sourceTecnología en marcha Journal; 2019: Vol. 32 Núm. especial. 25 Aniversario Centro de Investigación en Biotecnología; Pág 85-93en-US
dc.sourceRevista Tecnología en Marcha; 2019: Vol. 32 Núm. especial. 25 Aniversario Centro de Investigación en Biotecnología; Pág 85-93es-ES
dc.source2215-3241
dc.source0379-3982
dc.subjectMicroalgaeen-US
dc.subjectbioremediationen-US
dc.subjectbiofertilizeren-US
dc.subjectanimal feeden-US
dc.subjectMicroalgases-ES
dc.subjectbiorremediaciónes-ES
dc.subjectbiofertilizanteses-ES
dc.subjectalimento animales-ES
dc.titleMicroalgal biotechnology in Costa Rica: Business opportunities to the national productive sectoren-US
dc.titleBiotecnología microalgal en Costa Rica: Oportunidades de negocio para el sector productivo nacionales-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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