Diseño de herramientas para la integración de un Sistema de Gestión Energética y Ambiental basado en normas ISO en la empresa Mabe Costa Rica

Abstract

La energía es fundamental para el desarrollo económico y social de toda nación. Sin embargo, el consumo energético genera gran cantidad de emisiones de GEI, los cuales son los principales generadores del cambio climático. En Costa Rica, el sector comercial es uno de los mayores consumidores de electricidad, por lo que, Mabe Costa Rica en su compromiso con el ambiente y en búsqueda de mejorar su competitividad, pretende implementar un Sistema de Gestión de la Energía (SGEn) integrado a un Sistema de Gestión Ambiental (SGA). Por lo tanto, se realizó un diagnóstico documental para integrar las herramientas de ambos sistemas, se realizó una revisión energética y una evaluación de aspectos ambientales (AA) y finalmente, se diseñaron los documentos y herramientas para cumplir con los requisitos de las normas INTE/ISO 50 001:2018 e INTE/ISO 14 001:2015. Se identificaron los Usos Significativos de la Energía (USEs), para la energía eléctrica y el Gas Licuado de Petróleo (GLP), y los Aspectos Ambientales Significativos (AAS) de Mabe, para los cuales se establecieron objetivos y metas energéticas – ambientales con su respectivo plan de acción, que permitirá la reducción de los consumos asociados a sus USEs y AAS. Al evaluar las variables relevantes para los tipos de energía, se encontró que actualmente no se cuentan con datos que permitan establecer una LBEn que cumpla con los parámetros estadísticos. Por lo tanto, se concluye que Mabe deberá recopilar datos de energía durante al menos un año para poder establecer una Línea de Base Energética (LBEn) e Indicadores de Desempeño Energético (IDEn) apropiados a la realidad de la organización. Se concluye también, que es posible la integración de los documentos y herramientas de los sistemas de gestión para cumplir con ambas normas ISO y lograr la certificación una vez que se cuente con los datos necesarios.

Energy is essential for the economic and social development of every nation. However, energy consumption generates a large amount of GHG emissions, which are the main drivers of climate change. In Costa Rica, the commercial sector is one of the largest consumers of electricity, therefore, Mabe Costa Rica, in its commitment to the environment and in search of improving its competitiveness, intends to implement an integrated Energy Management System (EnMS) to an Environmental Management System (EMS). Therefore, a documentary diagnosis was carried out to integrate the tools of both systems, an energy review and an evaluation of environmental aspects (EA) were carried out and finally, the documents and tools were designed to meet the requirements of the INTE/ ISO 50 001:2018 and INTE/ISO 14 001:2015. The Significant Energy Uses (SEU) for electricity and liquefied petroleum gas (LPG) and Significant Environmental Aspects (SEA) of Mabe were identified, for which energy – environmental objectives and goals were established with their respective action plan, which will allow the reduction of consumption associated with their SEU and SEA. When evaluating the relevant variables for the types of energy, it was found that currently there are no data that allow establishing an Energy Baseline (EnB) that meets the statistical parameters. Therefore, it is concluded that Mabe must collect energy data for at least one year to establish an EnB and Energy Performance Indicators (EnPI) appropriate to the reality of the organization. It is also concluded that it is possible to integrate the documents and tools of the management systems to comply with both ISO standards and achieve certification once the necessary data is available.