Plan Estratégico de Desarrollo de Productos para Mejorar las Condiciones Laborales del Sector Agrícola en Costa Rica, Enfocado a la Siembra del Tubérculo de Papa
Abstract
The Agricultural activity in Costa Rica, represents the second most important economic activity of the country
(after tourism). The same holds 15% of the workforce in the country, and average contributes 5% of GDP for
Costa Rica.
By the kind of activity developed, this sector implemented practices that undertake responsibility compromise
with their own employees. Long working hours, the performance of activities requiring huge effort, repetitive
movements and bad postures, and others; make this sector (along with construction) the one who achieve
more complications in terms of job security.
For that reason, this research, pretends to generate a comprehensive strategy, including preventive and
reactive actions that involve the Occupational Safety area as main shaft, in which workers are the most
important part of the study, looking for a better quality of life for them; through solutions from the point of
view of Industrial Design Engineer. These solutions includes services and products that seek to improve
ergonomics and security and create an awareness of the importance of these improvements La actividad agrícola en Costa Rica representa la segunda actividad más importante para el país (después del turismo) económicamente hablando. La misma ostenta el 15% de la fuerza laboral del país, y aporta en promedio el 5% del PIB para Costa Rica. Por el tipo de actividad que desarrollan, las empresas del sector agrícola implementan algunas prácticas que comprometen la responsabilidad de las mismas para con sus empleados. Las largas jornadas laborales de los trabajadores, el desempeño de actividades que requieren de gran esfuerzo, movimientos repetitivos y malas posturas, entre otros; recae en que este sector (junto con el de construcción) sea el que más complicaciones representa a nivel de seguridad laboral. El plan estratégico planteado, genera una estrategia integral tomando en cuenta acciones tanto preventivas como reactivas, que abarquen el área de seguridad laboral como eje principal en donde los trabajadores son el pilar que dirige el estudio, buscando una mejor calidad de vida para ellos; por medio de soluciones desde el punto de vista del Ingeniero en Diseño Industrial. Estas soluciones incluyen servicios y productos que buscan mejorar la ergonomía y seguridad de los involucrados en sus actividades específicas, así como crear una concientización acerca de la importancia de estas mejoras.
Description
Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería en Diseño Industrial) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Diseño Industrial, 2015.