Listar por autor "Guevara-Aguirre, Edwin Antonio"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Sistema de control automático para un cocinador de atún usado para pruebas de cocción en la empresa SARDIMAR S.A.
Guevara-Aguirre, Edwin Antonio (Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Electrónica, 2008)La empresa SARDIMAR S.A, es una empresa líder que comercializa sus productos tanto a nivel nacional como internacional. La parte más importante del proceso que se le da al atún se lleva a cabo en el área de cocinadores. ...