ListarLicenciatura en Ingeniería en Agronomía por palabras clave "Bos indicus"
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Efecto de la suplementación con semolina de arroz en el desarrollo, composición de la canal y perfil lipídico de la carne en novillos de encaste Brahman en pastoreo en La Vega, San Carlos
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2019)Se evaluó el efecto de dos dietas en el desarrollo, calidad, composición de la canal y perfil lipídico de la carne en novillos de encaste Brahman en pastoreo. El experimento se llevó a cabo en finca La Vega ubicada en el ... -
Evaluación de las prácticas de bienestar animal de bovinos en la planta de cosecha del ITCR, Santa Clara, Alajuela, Costa Rica
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2020)El objetivo de este estudio fue analizar el proceso ante mortem de los bovinos desde la perspectiva de bienestar animal para la formulación de oportunidades de mejora de la planta de cosecha del campus Tecnológico Local, ...