El ácido ascórbico (vitamina c) un factor importante en el diseño de dietas para truchas: salmo gairdneri

dc.creator	Blanco, Oscar
dc.date	2019-02-26
dc.date.accessioned	2020-09-25T23:11:46Z
dc.date.available	2020-09-25T23:11:46Z
dc.identifier	https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/3343
dc.identifier	10.18845/tm.v8i1.3343
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/2238/11729
dc.description	Se describe la importancia de la vitamina C en el crecimiento de especies comerciales de peces. Se discuten y anotan los resultados de experimentos con truchas (Salmo gairdneri) que indican la conveniencia de fortalecer con ácido ascórbico el alimento preparado para los cultivos de truchas, indicándose el nivel óptimo de vitamina C en la dieta artificial, de 200 mg/kg de concentrado.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Editorial Tecnológica de Costa Rica (entidad editora)	es-ES
dc.relation	https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/3343/3025
dc.source	Tecnología en marcha Journal; Vol. 8 No. 1 (1985); 23-26	en-US
dc.source	Revista Tecnología en Marcha; Vol. 8 Núm. 1 (1985); 23-26	es-ES
dc.source	2215-3241
dc.source	0379-3982
dc.title	El ácido ascórbico (vitamina c) un factor importante en el diseño de dietas para truchas: salmo gairdneri	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion

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