Comparative analysis of the profitability of the cultivation of sweet pepper variety Natalie from two protected horticulture greenhouses in the Huetar Norte Region

Alfaro-Ramos, Alfredo

Análisis comparativo de rentabilidad del cultivo de chile dulce variedad Natalie de dos invernaderos de horticultura protegida de la Región Huetar Norte

dc.creator	Alfaro-Ramos, Alfredo
dc.date	2024-01-01
dc.date.accessioned	2024-02-21T19:32:16Z
dc.date.available	2024-02-21T19:32:16Z
dc.identifier	https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/6377
dc.identifier	10.18845/tm.v37i1.6377
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/2238/14988
dc.description	The objective of this work was to compare the process of its production costs and its profit and loss statement of two sweet pepper producers of the Horticulture Network extension project of the North Huetar Region. The profitability and breakeven point of two greenhouses that were part of an extension project Protected Horticulture Network Huetar Norte Region were evaluated, the results showed that the Cinchona greenhouse has a lower average price than the San Francisco greenhouse, almost 72% less, the total production costs of the San Francisco greenhouse are double that of the Cinchona greenhouse. Although San Francisco has a better price, but because it has higher production costs, it is much less profitable than Cinchona (21% vs. 42%). In the graphs it was already possible to see that San Francisco had a greater weight in the costs on the raw material side, that is why in the advice they were given, they were told about the importance of looking for other supplies with lower prices and to Cinchona he was advised to raise his prices. The San Francisco greenhouse was recommended to try to lower production costs by seeking other inputs or other input suppliers. Cinchona was advised to look for other clients and try to find better prices in order to obtain better profitability.	en-US
dc.description	El objetivo de este trabajo fue comparar el proceso de sus costos de producción y su estado de pérdidas y ganancias de dos productores de chile dulce del proyecto de extensión Red de Horticultura de la Región Huetar Norte. Se evaluó la rentabilidad y el punto de equilibrio de dos invernaderos que formaron parte de un proyecto de extensión Red de Horticultura Protegida Región Huetar Norte, los resultados demostraron que el invernadero de Cinchona tiene un precio promedio más bajo que el invernadero de San Francisco, casi un 72% menos, los costos totales de producción del invernadero de San Francisco son el doble que el invernadero de Cinchona. A pesar de que San Francisco tiene un mejor precio, pero por tener mayores costos de producción es mucho menos rentable que Cinchona (21% vs 42%). En los gráficos ya se podía ver que San Francisco tenía un mayor peso en los costos por el lado de la materia prima, por eso en la asesoría que se les dio, se les hablo de la importancia de buscar otros insumos con menores precios y a Cinchona se le recomendó subir sus precios. Se le recomendó al invernadero de San Francisco que trate de bajar los costos de producción, buscando otros insumos u otros proveedores de los insumos. Se le recomendó a Cinchona buscar otros clientes y tratar de buscar mejores precios para poder obtener una mejor rentabilidad.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Editorial Tecnológica de Costa Rica (entidad editora)	es-ES
dc.relation	https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/6377/6796
dc.rights	Derechos de autor 2023 Revista Tecnología en Marcha	es-ES
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es-ES
dc.source	Tecnología en marcha Journal; 2024: Vol. 37 Núm. 1: Enero-Marzo 2024; Pág. 163-171	en-US
dc.source	Revista Tecnología en Marcha; 2024: Vol. 37 Núm. 1: Enero-Marzo 2024; Pág. 163-171	es-ES
dc.source	2215-3241
dc.source	0379-3982
dc.subject	Production costs	en-US
dc.subject	income, breakeven point	en-US
dc.subject	gross profit	en-US
dc.subject	Natalie variety sweet pepper	en-US
dc.subject	greenhouse	en-US
dc.subject	Costos de producción	es-ES
dc.subject	ingresos	es-ES
dc.subject	punto de equilibrio	es-ES
dc.subject	utilidad bruta	es-ES
dc.subject	chile dulce variedad Natalie	es-ES
dc.subject	invernadero	es-ES
dc.title	Comparative analysis of the profitability of the cultivation of sweet pepper variety Natalie from two protected horticulture greenhouses in the Huetar Norte Region	en-US
dc.title	Análisis comparativo de rentabilidad del cultivo de chile dulce variedad Natalie de dos invernaderos de horticultura protegida de la Región Huetar Norte	es-ES
dc.type
dc.type	artículo original

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