Estructuras de costos para bloquera La Fortuna S.A.

Abstract

reto: bloques, alcantarillas, cunetas, postes y tapas para alcantarilla. Esta empresa se constituye a finales de los años sesenta, gracias a la idea emprendedora de tres amigos de Naranjo, que percibieron una oportunidad de negocio en la zona de La Fortuna. Casi cuarenta años más tarde y tras el paso de muchos cambios a nivel administrativo, Bloquera La Fortuna S.A., se encuentra preocupada por el control de los costos en los que incurre al elaborar sus productos. Dado que para la empresa es primordial el aumento de la productividad. Bloquera La Fortuna S.A. busca establecer una estructura de costos, la cual le ofrezca un panorama más amplio sobre el comportamiento de su área de producción, para una adecuada toma de decisiones. Para el establecimiento o la elaboración de la estructura de costos para Bloquera La Fortuna S.A., se analizaron todos los productos elaborados por la empresa, las actividades realizadas en el área de producción, los materiales que intervienen en los diferentes procesos y el personal. El análisis se hizo con el fin de identificar los elementos que permiten la fabricación de los productos y calcular el costo unitario de los productos elaborados en la Bloquera La Fortuna S.A. Tomando como base la producción acumulada entre los meses de enero a agosto del 2012, se analizaron las compras realizadas de materiales, la utilización de los mismos en el proceso de producción y la cantidad total de los diferentes tipos de productos elaborados. Con esta información, fue posible calcular la cantidad de material utilizado para la elaboración de cada producto así como su costo, con base en el precio de compra de los materiales. Con el cálculo de los salarios mensuales de los colaboradores, de las cargas sociales, de los incentivos y los beneficios dados por la empresa, se determinó el costo de mano de obra necesario para llevar a cabo la fabricación de los productos de Bloquera La Fortuna S.A. Y con la suma de los promedios mensuales en costos indirectos, se determinaron los costos indirectos de fabricación. iv

Mediante la identificación de los materiales indirectos de fabricación y de otros costos generados por el proceso de producción, se estableció una tasa de aplicación de costos indirectos de fabricación, la cual se aplica a todos los productos, en la estructura propuesta. Con la sumatoria de los tres componentes del costo: materia prima, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación, se estableció el costo unitario final de cada producto de Bloquera La Fortuna S.A. Se identificaron veintiséis tipos de productos elaborados por Bloquera La Fortuna S.A. Para fabricar estos productos, se utilizan dos tipos de sistemas de producción: el primero es un sistema lineal y continuo para la elaboración de bloques; el segundo es utilizado para fabricar los otros productos de concreto. En este se utiliza poco personal y se fabrican lotes de acuerdo a la demanda. Las materias primas básicas son: cemento, polvo de piedra, arena y aditivo. Para elaborar los bloques de cemento fueron necesarios ocho colaboradores de la mano de obra directa y un colaborador de la mano de obra indirecta. Para elaborar los otros productos de concreto fueron necesarios cuatro colaboradores de la mano de obra directa y uno de la mano de obra indirecta, que es el mismo del primer sistema de producción. Bloquera la Fortuna cuenta con un total de catorce colaboradores para el área de producción, estos pueden dividirse entre los dos sistemas de producción y clasificarse como mano de obra directa o indirecta. La mano de obra indirecta, los materiales indirectos utilizados en el proceso de fabricación y otros costos (como la electricidad) que intervienen en la producción son clasificados como costos indirectos de fabricación. Para un adecuado control de costos, es necesario controlar los elementos del producto. Este control de costos puede lograrse con la utilización de un sistema de información que contenga controles y registros establecidos. Por esta razón fue diseñado como propuesta para Bloquera La Fortuna S.A., un control con base de datos diseñada en el programa ACCESS