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Efecto de la suplementación con semolina de arroz en el desarrollo, composición de la canal y perfil lipídico de la carne en novillos de encaste Brahman en pastoreo en La Vega, San Carlos
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2019)
Se evaluó el efecto de dos dietas en el desarrollo, calidad, composición de la canal y perfil lipídico de la carne en novillos de encaste Brahman en pastoreo. El experimento se llevó a cabo en finca La Vega ubicada en el ...
Estimación de emisiones de gases de efecto invernadero y acciones de disminución en el sistema de producción bovina lechera "San José" (San Ramón de Alajuela)
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2022-10)
Se realiza un caso de estudio para cuantificar las emisiones de GEI que presenta el sistema de producción de leche bovino “San José” ubicado en el cantón de San Ramón, Alajuela, en dos fincas en los distritos de Santiago ...