Listar
Todo el RepositorioComunidades & ColeccionesPor fecha de publicaciónAutoresTítulosPalabras clavesTipo de Recurso EducativoDestinatarioEsta colecciónPor fecha de publicaciónAutoresTítulosPalabras clavesTipo de Recurso EducativoDestinatario
Mi cuenta
Descubre
AutorArguedas-Gamboa, Patricia (1)
Mora-Molina, Jesús (1)
Sanabria-Mora, Junior (1)Palabras clave
Carotenoides; βcaroteno; cultivos biofortificados; camote; yuca; alimentos nutracéuticos; licuados infantiles y snacks. (1)
Carotenoids; β-carotene; carotenoid bio fortified crops; manioc; sweet potatoes; nutraceutical food; home- made baby foods and baked snacks. (1)||| (1)... más