Integrated Organic Farm; a model aimed at contributing to food security for indigenous communities in Talamanca

Salazar-Díaz, Ricardo

Un modelo de finca integrada orientada a contribuir a la seguridad alimentaria de comunidades indígenas de Talamanca (Artículo informativo)

dc.contributor		en-US
dc.contributor		es-ES
dc.creator	Salazar-Díaz, Ricardo
dc.date	2015-06-01
dc.date.accessioned	2017-09-19T20:36:59Z
dc.date.available	2017-09-19T20:36:59Z
dc.identifier	https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2335
dc.identifier	10.18845/tm.v28i2.2335
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/2238/8191
dc.description	This project takes place under the context of the Inter-Universitarian Regional Development Initiative - Strengthening of the indigenous productive systems and marketing of the outsourcing and productive indigenous services, as well as respecting the Bribri and Cabécar cultures, within an environmentally sustainable approach. This project focuses on a model of an integrated organic farm, aimed to contribute to food security, agro-ecological practices and culture strengthening of indigenous communities in Talamanca. The project is led by three young brothers from the community of Shuabb, Telire, Talamanca. In an area of four acres, a model of agricultural production was established, which basically consists in agriculture and livestock of minor species diversification. Over twenty different kinds of species of crops were planted, among roots, tubers, vegetables, cereals, fruits, and grains. Free range chickens and pigs as well as fish ponds have turned this family farm into an alternative model of economic development, contributing to self-sufficient consumption and promoting local market. Traditional farming in Talamanca comes from the continuous and balanced relationship between humans and their natural environment; however, there is evidence of deterioration in this relationship. As a result of this initiative, this proposal intends to be a model to be replicated in neighboring communities and so contribute to sustainable human development in the region of Talamanca.	en-US
dc.description	Este proyecto se lleva a cabo en el marco del Programa de Regionalización Interuniversitaria dentro de la iniciativa denominada Fortalecimiento de los sistemas de producción y comercialización de las unidades productivas y de servicios indígenas respetando la cultura Bribri y Cabécar con un enfoque ambientalmente sostenible. El proyecto consiste en un modelo de finca integrada orgánica, orientada a contribuir a la seguridad alimentaria y al fortalecimiento agroecológico y cultural de comunidades indígenas de Talamanca. El proyecto es liderado por tres jóvenes hermanos de la comunidad de Shuabb, distrito Telire, cantón de Talamanca, Costa Rica. En un área de cuatro hectáreas se estableció un modelo de producción agropecuaria, que consiste básicamente en la diversificación productiva de cultivos agrícolas, forestales y pecuarios de especies menores. Más de 20 diferentes especies cultivadas, entre raíces, tubérculos, granos básicos, vegetales, hortalizas, frutales y forestales; módulos de gallinas y cerdos en pastoreo y dos estanques de peces hacen de esta finca familiar un modelo alternativo de desarrollo socioeconómico, que contribuye al autoconsumo y fomenta el mercado local. A pesar de que los sistemas agrícolas tradicionales talamanqueños provienen de la relación continua y equilibrada con su medio natural, existe una evidencia del deterioro de esta relación. Como un resultado de esta iniciativa, se pretende que esta propuesta de sistema productivo sea un modelo a replicar en comunidades vecinas y de esta manera contribuir al desarrollo humano sostenible de la región de Talamanca.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Editorial Tecnológica de Costa Rica	es-ES
dc.relation	https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2335/2124
dc.rights	Copyright (c) 2015 Tecnología en Marcha	es-ES
dc.source	Revista Tecnología en Marcha; Vol. 28, Núm. 2: Abril-Junio 2015; pág. 74-83	es-ES
dc.source	2215-3241
dc.source	0379-3982
dc.subject		en-US
dc.subject	Integrated organic farm; Talamanca.	en-US
dc.subject		es-ES
dc.subject	Finca integrada orgánica; Talamanca.	es-ES
dc.title	Integrated Organic Farm; a model aimed at contributing to food security for indigenous communities in Talamanca	en-US
dc.title	Un modelo de finca integrada orientada a contribuir a la seguridad alimentaria de comunidades indígenas de Talamanca (Artículo informativo)	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	Artículo revisado por pares	es-ES
dc.type		es-ES
dc.type		en-US

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