ListarEscuela de Agronegocios (antes era Agropecuaria administrativa) por palabras clave "Beneficiado del café"
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Extracción de pectinas a partir del mucílago presente en las aguas mieles generadas durante el desmucilaginado mecánico del café en CoopeTarrazú R.L
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2023)Las aguas mieles son aguas residuales provenientes del beneficiado en húmedo del café; específicamente generadas durante el desmucilaginado. Este efluente tiene un alto contenido de materia orgánica que provoca problemas ...