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Sistema de control automático para un cocinador de atún usado para pruebas de cocción en la empresa SARDIMAR S.A.
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Electrónica, 2008)
La empresa SARDIMAR S.A, es una empresa líder que comercializa sus productos tanto a nivel nacional como internacional. La parte más importante del proceso que se le da al atún se lleva a cabo en el área de cocinadores. ...