Buscar
Mostrando ítems 1-2 de 2
Estudio del proceso productivo y comercialización de la trucha arcoiris en Costa Rica.
(2002)
La necesidad actual de diversificar la producción pecuaria nacional ha llevado a la búsqueda de nuevos sistemas potencialmente más rentables que los sistemas de producción pecuarios tradicionales, dentro de los que se ...
Evaluación del grado de avance y propuesta de implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura, en la Industria Alimenticia Copeyana S.A.
(Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa., 2002)
El trabajo que se realizó durante esta Práctica, se basó en evaluar el grado de avance y la implementación de un Programa de Buenas Prácticas de Manufactura, en la Industria Alimenticia Copeyana S.A.
Al no contar la Empresa ...