ListarInformes de proyectos de investigación por palabras clave "Tomate"
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Diagnóstico de Pérdidas y Desperdicio de Alimenticio en dos canales de comercialización de la Agrocadena de Tomate Costarricense para su posterior Disminución
(Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2015)Las pérdidas y desperdicios de alimentos se definen como la disminución de masa y calidad de un producto intencionado para alimentación humana. Con el creciente interés en esta materia y la ausencia de estadística formal ... -
Horticultura protegida en tres zonas agroecológicas de Costa Rica
(Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2012)Durante los años 2007 al 2009 se desarrolló un proyecto de investigación y extensión a cargo de la Escuela de Agronomía del ITCR, que consistió en la implementación del sistema de cultivo protegido de hortalizas en tres ...