Buscar
Mostrando ítems 1-1 de 1
Aplicación de osmolitos como estabilizantes térmicos de soluciones de inmunoglobulina equina
(Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2006)
El proceso de purificación de proteínas comúnmente implica un detrimento en la
estructura y actividad biológica de las mismas, provocado por un número variable
de factores, en especial la temperatura. Los anticuerpos ...