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Marco de trabajo para la gestión de proyectos de desarrollo de nuevos productos en la Organización Alimentos
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2021-04)
La Organización Alimentos es una industria alimentaria cuya planta productiva fue
inaugurada en el 2016. Su principal giro de negocio es la producción de productos lácteos y
cárnicos, así como el área de panadería y ...