Listar Informes de Proyectos de Investigación por autor "Madrigal-Monge, Olman"
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Establecimiento de un cultivo de Gluconobacter oxydans en un medio rico en glicerol para determinar la producción de DHA
Madrigal-Monge, Olman; Murillo-Rojas, Marlen; Solano-Carvajal, LuisMiguel (Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2011)Gluconobacter oxydans es una bacteria Gram negativa capaz de transformar el glicerol en dihidroxiacetona (DHA), un compuesto de gran valor agregado usado como materia prima en la industria farmacéutica. Con el propósito ...