Informe: caracterización biológica y bioquímica del mejillón (Mytella guyanensis) y la ostra (Magallana gigas) y cultivados en el Golfo de Nicoya
Date
2023Author
González-Solórzano, Fiorella
Salazar-Chacón, Marlon
Sánchez-Brenes, Ronald
Arias-Valverde, Sidey
Zúñiga-Calero, Gerardo
Romero-Blanco, Eric
Ledezma-Espinoza, Aura
Roa-Gutiérrez, Floria
Gómez-Duarte, Ingrid
Braga-de-Castro, Ítalo
Courant, Frédérique
Duporte, Geoffroy
Gómez, Elena
Ariza-Castro, Nancy
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El presente documento muestra la caracterización biológica y bioquímica de Mytella guyanensis y Magalla gigas,
ambas especies son utilizadas en el fomento de la acuicultura marina a pequeña escala, en el Golfo de Nicoya.
El contenido muestra al lector elementos básicos de la anatomía, biología reproductiva, rangos de tolerancia
que presentan estas especies a las variables fisicoquímicas registradas en los ecosistemas donde se
encuentran, esta condición hace de la ostra rizada y los mejillones organismos de interés para el cultivo, la
restauración de ecosistemas y el abastecimiento de alimento humano entre otros servicios ecosistémicos, se
incluye la caracterización bioquímica de ambas especies cultivadas en el Área Marina de Pesca Responsable
Montero- Palito, Isla Chira, el crecimiento y la sobrevivencia de M. gigas registrado durante el periodo de estudio
del proyecto ECOMAR.
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- ECOMAR [10]