Optimización del componente forestal del programa nacional de fomento de sistemas silvopastoriles carbono-neutral

Abstract

El sector ganadero a nivel mundial representa una de las actividades con mayor impacto en la sostenibilidad del sector alimenticio, dada su importancia se han creado diferentes iniciativas que impulsan las prácticas de una ganadería sostenible. En América Latina la ganadería es la actividad de mayor uso de la tierra, con más de un 43% en Costa Rica, en regiones con los indicadores más bajos de desarrollo humano y con serias limitaciones de sostenibilidad. Los sistemas silvopastoriles (SSP) ofrecen la oportunidad de integrar la actividad ganadera con la actividad forestal, con el fin de contribuir a lograr la carbono neutralidad de la ganadería y a generar nuevos ingresos en las fincas. Esta investigación tuvo como objetivo poner en marcha un programa nacional permanente y sostenible de conversión de fincas ganaderas en sistemas silvopastoriles carbono-neutrales. El proyecto fomentó un novedoso sistema silvopastoril que permite plantar una alta densidad de árboles en franjas de 6m de ancho (90 a 125 árboles cada 100 m de franja). Se generó un nuevo modelo de costos y financiero del componente forestal con indicadores muy positivos. La producción de teca durante un ciclo completo de 16 años en este SSP tiene un costo por árbol de ₡3 178 ($5,16) para el diseño SSP 1 y ₡2 990 ($4,82) para diseño SSP 2. El mejor escenario se obtuvo con aporte de capital propio, venta de madera internacional y aporte del Pago por Servicios Ambientales del Fondo Nacional de Financiamiento Forestal (FONAFIFO), que genera un VAN de $21 536, una R(B/C) de 3,74 y una TIRM de 18,4%. Con actividades de fomento se plantaron fincas ganaderas líder en el Pacífico sur y Pacífico norte en coordinación con el FONAFIFO, Corporación de Fomento Ganadero (CORFOGA) y 30 fincas en Los Chiles, Guatuso y San Carlos en vinculación con Fundación Banco Ambiental (FUNBAM). Se dio asistencia técnica a los finqueros, se registró datos de crecimiento y comportamiento general con teca, melina, acacia mangium, pilón y laurel. Se elaboró un manual técnico, se impartieron charlas presenciales y conferencias virtuales y una Webinar internacional. Se elaboraron 6 artículos científicos (2 publicados y 2 en prensa). Se participó como representantes del sector forestal, junto con CORFOGA, en la elaboración de la nueva norma CORFOGA-INTECO/DN 11:2022 “Producción de carne bovina en sistemas en pastoreo y libre de deforestación”, como requisito para la apertura de exportación de carne bovina a la Unión Europea.

The livestock sector worldwide represents one of the activities with the greatest impact on the sustainability of the food sector; given its importance, different initiatives have been created to promote sustainable livestock practices. In Latin America, livestock farming is the activity with the highest land use, with more than 43% in Costa Rica, in regions with the lowest human development indicators and with serious limitations for its sustainability. Silvopastoral systems (SSP) offer the opportunity to integrate livestock and forestry activities in order to contribute to achieving carbon neutrality in livestock farming and to generate new income on farms. The objective of this research was to implement a permanent and sustainable national program for the conversion of cattle farms to carbon-neutral silvopastoral systems. The project promoted an innovative silvopastoral system that allows a high density of trees to be planted in 6 m wide strips (90 to 125 trees per 100 m strip). A new cost and financial model for the forestry component was generated with positive indicators. Teak production during a full 16-year cycle in this SSP has a cost per tree of ₡3 178 ($5.16) for SSP design 1 and ₡2 990 ($4.82) for SSP design 2. The best scenario was obtained with own capital contribution, international timber sales and Environmental Services Payment contribution from the Fondo Nacional de Financiamiento Forestal (FONAFIFO), which generates an NPV of $21,536, an R(B/C) of 3.74 and an IRRM of 18.4%. In coordination with FONAFIFO, Corporación de Fomento Ganadero (CORFOGA) and Fundación Banco Ambiental (FUNBAM), leading livestock farms were planted in the south Pacific, north Pacific, and 30 farms in Los Chiles, Guatuso and San Carlos northern zone. Technical assistance was provided to farmers, and growth and general behavior data was recorded for teak, melina, acacia mangium, pilon and laurel. A technical manual was prepared, face-to-face lectures and virtual conferences were given and an international Webinar was held. We participate as representatives of the forestry sector, together with CORFOGA, in the formulation and approval of the new CORFOGA-INTECO/DN 11:2022 standard "Beef production in grazing systems free of deforestation", as a requirement for the opening of beef exports to the European Union.