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dc.contributor.authorSiles-Granados, Donaldes_CR
dc.date.accessioned2008-07-02T19:56:32Zes_CR
dc.date.accessioned2011-11-25T17:40:50Z
dc.date.available2008-07-02T19:56:32Zes_CR
dc.date.available2011-11-25T17:40:50Z
dc.date.issued2007es_CR
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2238/319es_CR
dc.descriptionProyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería Electrónica) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Electrónica, 2007.es_CR
dc.description.abstractLa empresa F.J.Orlich & Hnos. Ltda. se dedica al beneficiado de café, entre su maquinaria cuenta con 8 guardiolas para el secado del grano, etapa que constituye el "cuello de botella" del beneficio por requerir más tiempo que el resto del proceso. El tiempo de secado difiere, algunas veces en más de un 50%, tanto para una misma guardiola como de una guardiola a otra. En este documento se justifica porque las diferencias en la humedad de entrada y salida de la etapa de secado son las principales causantes de la discrepancia en el tiempo. Se explica la metodología de medición y características del hardware y software usado. Además se muestra el análisis de las mediciones realizadas y el procedimiento seguido para determinar un modelo matemático que explica el comportamiento de la humedad en función de las variables medidas a lo largo del tiempo.es_CR
dc.format.extent1426405 byteses_CR
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CR
dc.language.isoeses_CR
dc.publisherInstituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Electrónica.es_CR
dc.subjectProcesos productivoses_CR
dc.subjectMedicioneses_CR
dc.subjectEstudio de tiemposes_CR
dc.subjectELECes_CR
dc.subjectGuardiolaes_CR
dc.subjectSensoreses_CR
dc.subjectTemperaturaes_CR
dc.subjectVelocidad de airees_CR
dc.subjectHumedades_CR
dc.titleInvestigación sobre el efecto de la humedad, la temperatura y el caudal de aire en el tiempo de secado del café en guardiola.es_CR
dc.typelicentiateThesises_CR


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