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dc.contributor.authorMorales-Lara, Hectores_CR
dc.date.accessioned2009-06-17T21:20:34Zes_CR
dc.date.accessioned2011-11-25T22:27:45Z
dc.date.available2009-06-17T21:20:34Zes_CR
dc.date.available2011-11-25T22:27:45Z
dc.date.issued2006es_CR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2238/483es_CR
dc.descriptionProyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería en Biotecnología). Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Biología, 2006.es_CR
dc.description.abstractLos procesos eficientes para degradar por vía enzimática los desechos lignocelulósicos posibilitan nuevas aplicaciones industriales con un impacto ambiental, económico y social muy positivo y cuya viabilidad depende en gran medida de la actividad de las enzimas celulasas empleadas. La presente investigación se realizó para determinar mediante pruebas cualitativas y cuantitativas la actividad de las enzimas celulolíticas de cuatro cepas de hongos nativos de Costa Rica. La actividad enzimática relativa (U/mg) de tres de los hongos mostró una tendencia decreciente durante seis días de cultivo en medio líquido con celulosa microcristalina como única fuente de carbono. Lo anterior se debe probablemente a limitaciones del método de cuantificación de enzima más que a un descenso de la actividad enzimática absoluta. La actividad relativa más alta registrada fue de 1,024 U/mg, un resultado prometedor que justifica la necesidad de realizar estudios posteriores, dirigidos en especial a la optimización de condiciones de cultivo y el crecimiento en sustratos lignocelulósicos, para lograr descubrir el verdadero potencial del hongo.es_CR
dc.format.extent384393 byteses_CR
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_CR
dc.language.isoeses_CR
dc.publisherInstituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería en Biotecnologíaes_CR
dc.subjectCelulasases_CR
dc.subjectLignocelulósicoses_CR
dc.subjectHidrólisises_CR
dc.subjectEnzimases_CR
dc.subjectMedio Mandelses_CR
dc.subjectProteína solublees_CR
dc.subjectELECes_CR
dc.titleAislamiento, selección y evaluación de la actividad celulolítica de cuatro cepas de hongos nativos de Costa Ricaes_CR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_CR


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