Investigación de mercado para determinar el efecto de los esfuerzos publicitarios de las cadenas de comida rápida en Costa Rica

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Acuña-Guzmán, Mario

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Instituto Tecnológico de Costa Rica

Abstract

Actualmente, las cadenas de comidas rápidas se encuentran inmersas en un ambiente de alta competitividad, que exige acciones estratégicas a nivel publicitario, con el fin de transmitir sus ventajas competitivas a los consumidores y de esta forma posicionarse en la mente del consumidor. En Costa Rica, las cadenas de comidas rápidas tradicionales como McDonald’s, KFC, Burger King y Taco Bell, han llevado a cabo campañas publicitarias agresivas buscando un aumento en su participación de mercado, resaltando principalmente características como el producto y promociones. Sin embargo, recientemente han incursionado nuevas franquicias que traen ideas innovadoras, rompiendo con los estándares de los productos tradicionales y con nuevos tipos de promociones que atraen nuevos clientes. De esta forma, y en un ambiente altamente competitivo, las cadenas de comidas rápidas han redoblado sus esfuerzos publicitarios, resaltando nuevas características que generen valores agregados a los clientes, más allá de los productos y las promociones. Debido a lo anterior, se decidió realizar la presente investigación, que describe el impacto de los esfuerzos publicitarios de las cadenas de comidas rápidas en Costa Rica para el primer semestre del 2013; a su vez, se establecen los principales elementos a tomar en cuenta por parte de las cadenas de comidas rápidas, mediante una propuesta publicitaria.

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Proyecto de graduación (Licenciatura en Administración de Empresas. Énfasis en Mercadeo) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Administración de Empresas, 2013.

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