Efecto de la altura de cama de siembra sobre el crecimiento del cultivo de la piña híbrido MD-2 (Ananas comosus var. comosus), en Pindeco Pacífico, Buenos Aires, Puntarenas / Gerald
Abstract
La preparación de suelo y prácticas de encamado son fundamentales en el
crecimiento y producción de muchos cultivos, pero pocos estudios se han
publicado demostrando el efecto de la altura de cama de siembra sobre el
crecimiento del cultivo de piña (Ananas comosus var comosus) hibrido MD-2. La
problemática que gira entorno a este tema, es que la preparación de suelo y
labores de encamado por parte de la Empresa Pindeco Pacifico S.A. en todas sus
áreas de producción se realizan en verano, por lo que no siempre la programación
de las fechas de siembra coincide con la finalización de estas labores, por lo que
en ocasiones se da un gran intervalo de tiempo entre el encamado y la siembra
del cultivo. Aún cuando la empresa mantiene un programa de coberturas
vegetales, lo amplio del intervalo transcurrido entre el encamado y la siembra
incrementa los procesos de erosión y pérdida de suelo, por lo que la altura de la
cama al momento de la siembra se ve disminuida. Con el fin de conocer el efecto
que tiene esta altura de la cama al momento de la siembra, es que se planteó el
presente trabajo de investigación en Buenos Aires de Puntarenas en un área
donde la temperatura promedio es de 24°C, máxima de 32°C y minima de 18°C.
Bajo un diseño experimental de Bloques Completos al Azar (DBCA), con seis
tratamientos y cuatro repeticiones, para un total de 24 parcelas experimentales.
Los tratamientos comprendieron cinco niveles de altura de cama de siembra (0cm,
8cm, 16cm, 24cm y 32cm) y un tratamiento con la preparación y encamado
convencional, como un testigo comercial. Las variables de estudio evaluadas
fueron el peso fresco y seco de tallos, hojas y raíces, las variables biométricas de
la hoja D tales como el ancho, peso y longitud de hoja D, y el área foliar. Con la
finalidad de comprender la ganancia y eficiencia de la planta en la producción de
materia seca y relacionar esta materia seca con las interacciones de los factores
climáticos, se realizó el análisis de crecimiento en función de los índices de
crecimiento fisiológicos y morfológicos correspondientes a la tasa de crecimiento
absoluto (TCA), y la variación en tasa media de crecimiento relativo (TMCR),
donde las plantas cultivadas con altura de cama de 32cm presentaron mayor
ganancia y eficiencia en la producción de materia seca durante el periodo de xiii
evaluación (desde siembra preforzamiento). Se observó efecto de tratamientos
mediante un Análisis de Varianza únicamente respecto al peso seco de raíz; sin
embargo, se presentaron diferencias significativas entre la media del tratamiento
correspondiente a camas de siembra de 32cm de altura con respecto a los demás
tratamientos en las variables de peso seco de planta y peso seco de hojas.
Además se presentaron diferencias significativas entre la Longitud de hoja D en
plantas cultivadas en camas de 32cm de altura y 8cm de altura, con respecto a los
demás tratamientos.
Description
Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería en Agronomía) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2013