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¿Cómo se evalúa la seguridad de los alimentos genéticamente modificados?

dc.contributor.authorOficina de Mercadeo y Comunicación
dc.date.accessioned2017-04-25T17:20:08Z
dc.date.available2017-04-25T17:20:08Z
dc.date.issued2015
dc.identifierhttps://www.tec.ac.cr/pensis//articulos/se-evalua-seguridad-alimentos-geneticamente-modificadoses
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2238/6998
dc.description.abstractLa presente infografía enfoca aspectos tales como la toxicidad, alergenicidad, componentes específicos, efectos nutricionales, preocupaciones existentes y la organización intergubernamental encargados en desarrollar estándares y códigos de los alimentos genéticamente modificados.es
dc.description.abstractThis infographic focuses on aspects such as toxicity, allergenicity, specific components, nutritional effects, existing concerns and the intergovernmental organization charged with developing standards and codes for genetically modified foods.es
dc.language.isospa_CRes
dc.rightsacceso abierto*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourcePensis. IV Edición (octubre/dicienbre, 2015)es
dc.subjectSeguridad alimentariaes
dc.subjectToxicidades
dc.subjectGeneses
dc.subjectAlergiases
dc.subjectEfectoses
dc.title¿Cómo se evalúa la seguridad de los alimentos genéticamente modificados?es
dc.typeotroses_CR
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