ListarArtículos por palabras clave "Antioxidants"
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Callogenesis and cell suspension establishment of tropical highland blackberry (Rubus adenotrichos Schltdl.) and its microscopic analysis
(Springer, 2016)Blackberries are fruits produced worldwide, with 25 % of their production centered in Mexico, Central and South America. Tropical highland blackberry is a fruit that can potentially enhance human health, due to their high ... -
Establecimiento in vitro de Terminalia amazonia (Gmel.) Excell
(2014)Terminalia amazonia es una especie nativa utilizada para la reforestación por sus características de rápido crecimiento y madera de buena calidad. El objetivo principal de este trabajo fue determinar la condiciones necesarias ... -
Identificación y valor nutricional de algunos materiales nativos de arándano (Vaccinium spp)
(2013)El arándano es un arbusto de la familia de las ericáceas del género Vaccinium. Sus frutos son bayas de color oscuro, azuladas o rojizas. Presenta cualidades nutricionales y antioxidantes que lo hace un fruto de alto valor ... -
Polyphenolic composition and antioxidant activity of aqueous and ethanolic extracts from Uncaria tomentosa bark and leaves
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, 2018)Uncaria tomentosa constitutes an important source of secondary metabolites with diverse biological activities mainly attributed until recently to alkaloids and triterpenes. We have previously reported for the first-time ...